Comment ne pas ajouter de citron au thé : beaucoup le font trop tôt - une erreur non évidente

11.10.2024 07:17

De nombreux amateurs de thé ajoutent toujours une tranche de citron à leur boisson.

Et c'est vrai. Premièrement, grâce à cet additif, la boisson acquiert un goût très vif et agréable.

Deuxièmement, la boisson devient beaucoup plus utile.

Ainsi, grâce au jus de citron, l'activité antioxydante du thé augmente.

Mais en ajoutant un morceau d’agrume à une boisson, de nombreuses personnes commettent une grave erreur.

thé
Photo: © Belnovosti

En conséquence, la boisson n'acquiert pas de nouvelles propriétés bénéfiques. En d’autres termes, l’additif citronné n’a plus aucun sens pour transformer le thé en une boisson plus saine.

Comment ne pas ajouter de citron au thé

Beaucoup de gens le font trop tôt : ils jettent une tranche de citron dans le thé immédiatement après le début de la préparation.

C’est très mauvais : une température trop élevée prive le jus de citron de ses antioxydants.

Pour éviter que cela ne se produise, attendez que le thé soit un peu moins chaud.

La température maximale autorisée d'une boisson dans laquelle un morceau d'agrume peut être placé est de 70 degrés.

Si cette condition est remplie, le thé au citron sera le plus bénéfique possible.

Kurchev Anton Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint