Quel café est le plus sain - froid ou chaud : vous ne le savez peut-être pas à propos de la boisson

12.07.2024 19:57

En été, le café froid peut être acheté dans presque tous les cafés.

Selon les fans de cette boisson, on ne peut rien trouver de mieux par temps chaud. Dans le même temps, les médecins ne sont pas d’accord avec cela, même si c’est une opinion largement répandue.

Comme l'a dit la nutritionniste Ekaterina Tyushina, le café froid contient beaucoup de sucre, de sirop et d'autres additifs sucrés, ce qui rend les avantages de cette boisson minimes.

En conséquence, pour tenter d'étancher votre soif et de vous rafraîchir, vous vous lancez vous-même une bombe de glucides et de graisses, ce qui peut provoquer une forte augmentation de la glycémie, et en raison du fait que la température de votre corps baisse légèrement, vous devenez encore plus chaud qu'avant.

Par conséquent, quiconque souhaite se rafraîchir devrait choisir un café chaud.

Café
Photo: © Belnovosti

Il peut vous remonter le moral et même servir de mesure préventive contre diverses maladies et états dépressifs, tandis que les boissons avec de la glace peuvent provoquer des spasmes dans le tractus gastro-intestinal.

Ce n'est pas tout : l'eau froide provoque une surfusion des muqueuses (bonjour, amygdalite), et la glace qui pénètre dans l'estomac bloque la production d'enzymes et de suc gastrique (bonjour, protéines non digérées), en est convaincue la nutritionniste Irina Merkulova.

Enfin, le corps dépensera beaucoup d'énergie pour chauffer le liquide froid en vue de son absorption ultérieure - ce sont les raisons pour lesquelles les boissons froides au café sont difficiles à classer comme saines.

Elena Shimanovskaïa Auteur: Elena Shimanovskaïa Editeur de ressources Internet