« Les oignons sont une maladie de sept générations », dit le célèbre proverbe.
Mais saviez-vous que dans certaines situations, ce légume sain peut nuire gravement à votre santé ? Aujourd'hui, nous parlerons des contre-indications à la consommation d'oignons.
Si nous parlons de légumes crus, ils constituent un danger pour les personnes souffrant de gastrite, de pancréatite ou d'ulcère gastroduodénal.
Le fait est que dans un « état » frais, le légume augmente l'acidité dans l'estomac et peut provoquer une exacerbation des maladies énumérées.
Pour éviter des conséquences négatives, si vous avez des problèmes gastro-intestinaux, vous devez manger des oignons bouillis, cuits au four ou frits.
Sous cette forme, il ne provoque pas d'exacerbations.
Un autre effet désagréable possible est la flatulence. Les oignons crus contiennent beaucoup de fructose qui, une fois décomposé, peut provoquer des gaz chez certaines personnes.
Dans ce cas, il convient de surveiller la réaction du corps au légume et d’éviter sa consommation si des gaz apparaissent.
De plus, on sait que les oignons peuvent entraîner une augmentation de la tension artérielle, il est donc déconseillé aux personnes souffrant d'hypertension d'en consommer en grande quantité.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment bronzer sans nuire à votre santé.
