Les plus grands bienfaits pour la santé proviennent des baies fraîches et biologiques.
La thérapeute Ekaterina Terentyeva est arrivée à cette conclusion.
Le spécialiste en souligne quelques-uns.
Myrtille
Selon le médecin, cette baie est considérée comme la plus utile, et tout cela parce qu'elle contient de la vitamine A et des anthocyanes, réputées pour leurs propriétés antioxydantes. Ces composants neutralisent les radicaux libres, réduisant ainsi le risque de développer un cancer et des maladies du système cardiovasculaire.
Myrtille
Cette baie, quant à elle, contient des flavonoïdes. Ils sont connus pour leurs effets anti-inflammatoires et antibactériens. Les myrtilles devraient être consommées par ceux qui envisagent de prévenir les maladies du tractus gastro-intestinal, notamment les ulcères gastroduodénaux, ainsi que par les personnes souffrant de troubles cognitifs.
Canneberge
Les canneberges sont riches en vitamine C, connue pour renforcer le système immunitaire, combattre les infections et accélérer la régénération des tissus. Si vous décidez d'utiliser les canneberges comme collation, soyez prudent et n'oubliez pas les propriétés diurétiques de ce produit.
Précédemment, nous vous avons indiqué quels aliments ne doivent pas être arrosés de lait.