Les personnes âgées doivent régulièrement inclure des feuilles de laurier dans leur alimentation.
Candidate en sciences médicales, endocrinologue de la catégorie la plus élevée, la nutritionniste Elena Syurakshina a évoqué les bienfaits de cette épice pour les personnes âgées.
Les recommandations du spécialiste sont fournies par le portail Roskachestvo .
Quels sont les bienfaits du laurier pour les personnes âgées ?
Comme l'a dit le nutritionniste, les microéléments bénéfiques contenus dans les feuilles de laurier améliorent la circulation sanguine, renforcent le système cardiovasculaire et réduisent le risque de développer l'athérosclérose.
En raison de sa teneur élevée en vitamines B et en huiles essentielles, la feuille de laurier a un effet positif sur les fonctions cérébrales.
De plus, l'utilisation de feuilles de laurier permet d'ajouter moins de sel aux plats, ce qui est important pour les patients hypertendus.
Précédemment, nous vous avons parlé des problèmes de santé que peuvent avoir les brunes.
