Dans les réalités modernes, il existe de nombreux exemples où les gens tentent de rechercher une alternative au café.
La chicorée semble être un excellent substitut. Est-ce vraiment aussi simple ? Par conséquent, il vaut la peine de déterminer ce qui est le plus sain : la chicorée ou le café.
Bienfaits de la chicorée
La chicorée contient de l'inuline, un prébiotique qui favorise la santé intestinale.
Il est également riche en antioxydants, qui aident à protéger l’organisme des dommages causés par les radicaux libres.
De plus, la chicorée ne contient pas de caféine, ce qui en fait un bon choix pour les personnes qui évitent le café en raison de ses effets stimulants.
Avantages du café
Le café, quant à lui, est connu pour sa teneur en caféine. Le café peut :
1) améliorer votre humeur ;
2) ajouter de l'énergie ;
3) améliore les fonctions cognitives.
Bien entendu, bon nombre des avantages de son utilisation ne peuvent être qualifiés que de préventifs.
Il ne sert à rien d'attendre un « miracle » de cette boisson, donc dans la plupart des situations, vous devez être rationnel.
Inconvénients de la chicorée
Cependant, il convient de noter que la chicorée peut poser des problèmes à certaines personnes, car elle peut ne pas être souhaitable pour ceux qui souffrent de problèmes d'estomac tels que des ulcères ou une gastrite.
De plus, certaines personnes peuvent présenter des réactions allergiques aux composants de la chicorée.
Inconvénients du café
Les inconvénients du café sont également importants. Une consommation excessive de cette boisson peut entraîner :
• nervosité ;
• des problèmes de sommeil ;
• augmentation de la fréquence cardiaque.
Il peut également avoir un effet diurétique, augmentant la perte de liquide du corps et pouvant provoquer une déshydratation. Bien sûr, si vous pensez à une consommation raisonnable, il ne devrait y avoir aucune conséquence négative pour le corps.
Choses à retenir
La chicorée présente moins d'inconvénients ; ils sont directement liés à la réaction de l'organisme. Par conséquent, la chicorée peut être considérée comme une excellente alternative.
Dans le même temps, il convient toujours de rappeler l’utilisation raisonnable. Si vous choisissez judicieusement vos boissons, il n’y aura aucune conséquence négative.
Auparavant, le fruit était réputé pour améliorer la digestion.
