La consommation régulière de poulet avec peau peut être nocive pour la santé, préviennent les nutritionnistes.
Nous vous expliquons pourquoi vous devriez arrêter de manger de la peau de poulet.
Les avantages et les inconvénients de la peau de poulet
Ce produit contient des vitamines A, E et du groupe B, ainsi que du potassium, du magnésium, du phosphore et du fer.
Cependant, la peau du poulet contient beaucoup de matières grasses (15 grammes pour 100 grammes de produit). Pour qu’ils soient absorbés, vous avez besoin d’un système digestif sain.
Pour la gastrite et les ulcères gastroduodénaux, il est contre-indiqué de manger de la peau de poulet.
Vous devez également tenir compte du fait que la peau de poulet est un produit riche en calories et contient des substances cancérigènes. La plupart d’entre eux se trouvent dans la peau du poulet grillé.
Nous vous avons déjà expliqué s'il était possible de rétablir la santé du foie sans prendre de médicaments.