L'excès de sel est nocif pour la santé. Des problèmes de tension artérielle, de cœur et de vaisseaux sanguins peuvent être préoccupants.
De plus, un tel composant peut être caché et contenu dans de nombreux produits populaires, a déclaré le Dr Eteri Kolesnik lors d'une conversation avec Vechernyaya Moskva .
Le spécialiste ajoute que tout le monde consomme en moyenne 11 g de cet ingrédient par jour, soit le double de la norme (5 g).
Le fait est que beaucoup de gens oublient qu'un tel composant peut déjà se trouver dans de nombreux produits, par exemple le lait, les œufs et même les légumes.
80 pour cent du sel présent dans l’alimentation est du sel « caché », que l’on trouve généralement en grande quantité dans les aliments transformés préférés de nombreuses personnes (saucisses, fromages, pain).
Un ensemble de restauration rapide typique peut contenir environ 4,5 g de sel et un kebab aromatique - de 4 à 8 g.
Il y a beaucoup de ce composant nocif dans les friandises asiatiques prêtes à l'emploi et les aliments instantanés.
Plus tôt, nous vous avons expliqué pourquoi vous devriez manger des carottes.