Beaucoup de gens aiment les graines de tournesol car elles sont idéales comme collation. Cependant, beaucoup ne réfléchissent même pas à leurs véritables avantages.
Ce n'est pas un hasard si les experts recommandent aux femmes d'ajouter des graines de tournesol à leur alimentation.
Riche composition en vitamines
Beaucoup de gens seront surpris ici, mais ils ont une composition riche dans laquelle vous pouvez retrouver :
1) magnésium ;
2) zinc;
3) le sélénium ;
4) vitamine E et bien plus encore.
Bien sûr, la concentration de composants utiles n'est pas si importante, mais un excellent effet préventif peut être obtenu.
Avantages pour les cheveux et la peau
La vitamine E étant présente dans la composition, elle aide à hydrater et à rajeunir la peau, ainsi qu'à renforcer les cheveux et les ongles. Mais ici, il convient encore de rappeler la qualité du produit et la méthode de sa préparation.
Un exemple simple : si les graines sont frites dans une grande quantité d'huile, il est peu probable que cela obtienne un bon effet.
Aide à contrôler le poids
La plupart des gens ne se demandent même pas pourquoi les graines constituent la collation idéale.
Un fait intéressant peut être noté : ils contiennent des fibres et des protéines, qui créent une sensation de satiété. Ce produit est donc idéal pour le snacking.
Améliore l'humeur
Les graines de tournesol contiennent du tryptophane, un acide aminé qui favorise la production de sérotonine, l'hormone du bonheur.
Et comme vous le savez, ce composant améliore l'humeur. Mais ici, il convient de rappeler les inconvénients. Le fait est que les graines peuvent créer une dépendance, et cela n’est certainement pas le fruit du hasard.
Avantages pour la santé cardiaque
Cette propriété est assurée du fait que la composition contient des oméga-6 et des oméga-3. Ils ont un effet positif sur l'état des vaisseaux sanguins.
On pense également qu’une consommation régulière peut réduire le taux de mauvais cholestérol dans l’organisme.
Aide à réguler l’équilibre hormonal
Ils contiennent également des phytoestrogènes, qui peuvent aider à réguler l’équilibre hormonal chez la femme, notamment pendant la ménopause.
Ces substances peuvent contribuer à réduire le risque de développer un certain nombre de maladies associées à un déséquilibre hormonal.
Facile à inclure dans votre alimentation
Les graines de tournesol sont faciles à inclure dans votre alimentation sous forme de plat seul ou ajoutées aux salades, au pain, aux pâtisseries ou au yaourt.
Ils ont bon goût et peuvent constituer un merveilleux complément à une alimentation saine.
Précédemment, nous vous avons expliqué avec quoi vous ne pouvez pas manger d’œufs brouillés .