Contrairement à la croyance populaire, la combinaison de cornichons et de lait n’a rien de terrible.
Cela a été rapporté par vesti.ru en référence à Antonina Savolyuk, médecin généraliste, nutritionniste, allergologue-immunologiste et médecin.
Que se passe-t-il si vous buvez du concombre mariné avec du lait ?
Le médecin a réfuté le mythe selon lequel les cornichons feraient cailler le lait, c'est pourquoi il est mal absorbé.
Comme l'a expliqué l'expert, le lait caille immédiatement dans l'estomac sous l'influence de l'acide chlorhydrique.
Les cornichons n'ont pas d'effet particulier sur le lait, ils ne sont tout simplement pas très savoureux », a déclaré Savolyuk cité par vesti.ru .
En même temps, selon le nutritionniste, boire du lait entier avec des concombres marinés ou frais, des baies et d'autres aliments végétaux n'est pas une très bonne idée, car le lait est difficile à digérer sans aliments végétaux.
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