Le café est la boisson qui vous aide à vous remonter le moral le matin. Beaucoup ne peuvent pas imaginer commencer la journée sans cela. Mais ce ne sont pas toutes les propriétés positives de ce produit.
Des scientifiques chinois ont découvert que cette boisson aromatique contribue à réduire le risque d’infection par le coronavirus.
Des études ont été menées qui montrent que certains aliments peuvent apporter une réponse immunitaire au Covid, ils atténuent les symptômes de la maladie.
Parallèlement, dans le cadre de leur travail, les médecins voulaient savoir si le café contribuait à prévenir les maladies graves.
Il s’est avéré que c’est effectivement le cas. Le café peut empêcher le SRAS-CoV-2 et ses diverses souches de pénétrer dans les cellules.
Le fait est que le produit contient de la caféine et des acides chlorogéniques, qui peuvent réduire les processus inflammatoires.
La boisson peut également stimuler le système immunitaire.
Les découvertes correspondantes des spécialistes chinois sont publiées dans BMC (BioMed Central).
