En été, beaucoup de gens se souviennent de la boisson gazeuse populaire, qui a un goût vif, un arôme riche et une excellente capacité à étancher la soif.
Cependant, il convient de comprendre que le kvas peut avoir des propriétés à la fois bénéfiques et négatives.
Quels sont les bienfaits de la boisson ?
Étanchez rapidement votre soif
C'est vraiment vrai - le kvas naturel, préparé indépendamment, aidera à « fermer » rapidement et efficacement le problème de la soif, ce qui est particulièrement important par temps chaud.
Par conséquent, pour étancher votre soif, vous pouvez utiliser du kvas à la place du soda ou du jus.
Amélioration de l'humeur
Les experts notent qu'un seul verre de kvas vous aidera à vous débarrasser de la mauvaise humeur et à améliorer votre fond émotionnel. Par conséquent, la boisson peut constituer une prévention savoureuse et utile de la dépression.
Digestion
Grâce à sa composition unique, le kvas contribue à améliorer le fonctionnement du système digestif. Cependant, si vous souffrez de maladies de ces organes, la boisson peut être dangereuse.
Immunité
Si vous consommez la boisson en quantité raisonnable, ses bienfaits pour renforcer le système immunitaire commenceront à apparaître.
Apparence
Kvass contient une quantité suffisante de vitamines B, qui ont un effet positif sur l'état des cheveux et de la peau. Par conséquent, la boisson peut devenir votre secret de beauté et de jeunesse.
Un bon remède anti-maladie
Si vous partez en voyage en voiture ou en bus, vous pouvez emporter en toute sécurité une bouteille de kvas avec vous. On pense que cette boisson aide à faire face au mal des transports.
En quoi le kvas peut-il être dangereux ?
Prudence lors de la prise de médicaments
Il existe des informations selon lesquelles le kvas ne doit pas être consommé si vous suivez un traitement antibiotique. Par conséquent, il est préférable de consulter d'abord un médecin concernant la combinaison de kvas et de prise d'un médicament particulier.
Grossesse
Les premières semaines, le kvas est définitivement interdit, car il contient de l'alcool, bien que la quantité soit insignifiante.
Ce problème est également mieux résolu lors d’un rendez-vous chez le médecin.
Maladies
Il convient de rappeler que l'utilisation du kvas n'est pas recommandée aux patients atteints de cancer. Si vous avez subi une opération grave, il serait également judicieux de refuser la boisson.
Les maladies des organes digestifs, du foie et des reins constituent également une contre-indication.
Vous ne devez pas consommer de kvas si vous souffrez de diabète ou si vous y êtes prédisposé.
Le Kvass ne doit pas être consommé par les jeunes enfants ou les personnes âgées.
Quel est le taux d'utilisation
Il est important de se rappeler que le kvas contient du sucre. La boisson a également une teneur assez élevée en calories.
On pense que pas plus d'un verre classique (200 ml) par jour ne peut être consommé sans conséquences sur la santé.