La peau est le plus grand organe humain et nécessite des soins particuliers, surtout après 50 ans.
Les changements liés à l’âge, notamment une diminution des niveaux de collagène, peuvent entraîner l’apparition de rides, d’une perte de fermeté et d’autres problèmes de peau.
Cependant, il existe des aliments qui contribuent à augmenter les niveaux de collagène dans le corps et à améliorer la santé de la peau.
Examinons trois de ces produits.
Os pour bouillon.
Les os du bouillon sont une excellente source de collagène. Le collagène contenu dans les os est libéré assez facilement lors de la préparation du bouillon. De plus, les os contiennent du magnésium, du calcium et d’autres minéraux essentiels à la santé de tout le corps.
Pour préparer le bouillon, prenez les os (la viande est préférable), remplissez-les d'eau et ajoutez les légumes (carottes, oignons, céleri) et les épices (laurier, poivre noir). Laisser mijoter à feu doux pendant plusieurs heures jusqu'à ce que le bouillon soit riche et savoureux.
En gelée.
L'aspic de bœuf est également une source de collagène. Le bœuf contient du collagène, qui se transforme en gélatine lorsqu'il est chauffé. La gélatine peut augmenter les niveaux de collagène dans le corps et aider à améliorer l’état et la fermeté de la peau.
Pour préparer l'aspic, prélevez un morceau de carcasse de bœuf, ajoutez de l'eau et laissez mijoter à feu doux plusieurs heures. Filtrez ensuite et réfrigérez au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Fruits et légumes riches en vitamine C.
La vitamine C est essentielle à la synthèse du collagène dans l’organisme. Par conséquent, manger des fruits et légumes contenant des niveaux élevés de vitamine C peut aider à augmenter les niveaux de collagène et à améliorer la santé de la peau.
À l’âge de 50 ans, il est nécessaire d’accorder davantage d’attention à un mode de vie sain, y compris à l’alimentation. Votre peau a besoin de plus de soins et de soutien, et les produits à base de collagène mentionnés vous aideront à y parvenir.
En plus d'eux, les baies et le poisson contiennent des nutriments importants qui aident à garder la peau saine, ferme et éclatante, et à renforcer les os et les articulations. Bien sûr, ces aliments ne sont pas les seules sources de collagène, mais ils peuvent constituer d’excellents compléments à une alimentation saine et équilibrée. Pensez également à hydrater votre peau avec des crèmes et des sérums, à réduire le stress et à maintenir un mode de vie actif.