Comme vous le savez, tous les produits ne peuvent pas être combinés avec de l'alcool.
Dans ce cas, nous ne parlons pas seulement d'aliments sucrés ou gras nocifs qui entraînent une prise de poids et un gonflement.
Il faut garder à l’esprit que même certains aliments sains ne peuvent pas être combinés avec du vin. Afin de ne pas gâcher le goût et l'impression de la boisson, cela convient de le rappeler.
La spécialiste Olesya Bunyaeva en a parlé plus en détail, écrit RIA Novosti .
Comme l'a noté Bunyaeva, il n'est pas nécessaire d'arroser les choux de Bruxelles avec du vin. Il contient des composés qui donnent des saveurs terreuses et de noisette. Du coup, cela ne se marie pas bien avec une boisson raffinée. La situation est similaire avec l’ail et le brocoli.
Quant aux œufs, ils conviennent à l’apéritif des vins mousseux acides.
Si la sauce soja est utilisée dans les plats et les collations, cela compliquera le choix du vin pour le dîner. Tout le problème est dû au goût aigre-salé-doux.
Les asperges ne s'accorderont pas bien avec le vin. Le résultat sera un goût métallique qui gâchera toute l’expérience. Mais la situation peut être corrigée en faisant frire le produit et en le servant avec une sauce. En conséquence, un tel plat peut être un bon complément à un vin dense.
