Pour que le saindoux soit bénéfique, il doit être consommé en quantités strictement limitées.
Nous vous disons combien de saindoux vous pouvez manger en un seul repas sans nuire à votre santé.
Comment manger correctement du saindoux
Les nutritionnistes recommandent de consommer le saindoux séparément des autres aliments.
Il est acceptable de combiner du saindoux avec des herbes, des concombres frais et de la laitue.
Le saindoux ne doit pas être consommé en grande quantité. Vous ne pouvez pas manger plus de 50 grammes à la fois.
Le saindoux le plus sain est légèrement salé. Le saindoux ne doit pas être soumis à un traitement thermique intense.
Si vous souffrez de maladies gastro-intestinales ou de problèmes cardiaques, il vaut mieux éviter de manger du saindoux.
Pour information
Le saindoux est un produit alimentaire qui est une graisse animale sous-cutanée solide (généralement du porc), déposée chez les animaux au cours de leur alimentation intensive, comme réserve dans l'organisme de l'animal, constituée principalement de lipides.
