Prendre soin de votre santé intestinale n’est pas seulement une question de digestion confortable, mais aussi un aspect important de votre bien-être général.
Le bon équilibre des bactéries intestinales affecte l’immunité, les niveaux hormonaux et même la santé mentale.
Pour maintenir cet équilibre, il convient de prêter attention aux boissons qui peuvent améliorer votre microbiome et nettoyer votre corps, comme ces quatre-là.
Thé
Le thé est l’un des meilleurs moyens de favoriser la santé intestinale. La poudre de thé matcha japonais, riche en antioxydants et en probiotiques, est particulièrement bénéfique. Le thé vert en feuilles et le pu-erh ont également un effet positif sur le microbiote.
Pour en tirer le meilleur parti, faites infuser le thé fermenté pendant 5 minutes pour aider à libérer des polyphénols plus bénéfiques.
Kéfir
Le kéfir est une boisson classique connue pour ses propriétés probiotiques. Il contient des cultures vivantes qui aident à améliorer la digestion et à soutenir la santé intestinale.
Grâce à la fermentation, le kéfir est enrichi de peptides et d'acides aminés uniques, ce qui le rend facilement digestible même pour les personnes intolérantes au lactose.
Bouillon d'os
Le bouillon, pour la préparation duquel ont été utilisés des os et des tissus conjonctifs d'oiseaux, de bovins, etc., peut être qualifié de véritable élixir de santé, riche en vitamines et en acides aminés.
Il aide à renforcer la muqueuse intestinale grâce à sa teneur en collagène et en gélatine, qui maintiennent les niveaux de mucus et aident à normaliser le microbiome, et la glutamine contenue dans le bouillon est particulièrement bénéfique pour le syndrome du côlon irritable.
Kombucha (kombucha)
La consommation régulière de cette boisson gazeuse, obtenue par fermentation de thé additionné de sucre et de cultures symbiotiques de bactéries et de levures, contribue à rétablir l'équilibre des bactéries intestinales, en augmentant le nombre de « bonnes » et en diminuant le nombre de « mauvaises ».
Cette boisson aide également à lutter contre l’obésité et a la capacité de réduire l’inflammation dans l’organisme.
