Le jus de canneberge n'est pas seulement une source de vitamine C et un moyen de prévenir le rhume.
Pour être honnête, une seule tasse de jus de canneberge contient 26 % de l’apport quotidien en vitamine C.
Mais les nutritionnistes recommandent de boire du jus de canneberge non seulement pour cette raison.
Personnel de la Harvard T.H. School of Public Health Chan a conclu que le jus de canneberge favorise la cicatrisation des plaies, traite les infections, renforce le système immunitaire et est un antioxydant.
1. Les antioxydants contenus dans les canneberges normalisent la tension artérielle et ont un effet positif sur le stress oxydatif, le métabolisme du glucose, l'inflammation, etc.
La consommation régulière de jus de canneberge améliore le bien-être des patients atteints de maladie coronarienne.
2. Le jus est utile pour les infections des voies urinaires et réduit le risque de leur développement ultérieur.
Les polyphénols sont responsables de cette propriété, empêchant la prolifération de bactéries pathogènes dans le corps humain.
3. Le jus de canneberge est bon pour les intestins : il maintient l'équilibre de la microflore intestinale.
Grâce à cela, le risque de développer un certain nombre de maladies, notamment cardiovasculaires, osseuses, métaboliques, etc., est réduit.
4. La consommation régulière de jus protège les cellules des dommages, ce qui réduit le risque de développer des maladies cardiaques et vasculaires.
Il a été prouvé que boire du jus pendant 60 jours améliore la fonction cardiaque, l'état des vaisseaux sanguins et protège également contre le risque de développer l'athérosclérose.
Cependant, vous devez vous rappeler que tout produit utile a ses contre-indications. Par conséquent, avant de boire du jus de canneberge, vous devriez consulter votre médecin.