Pourquoi les cookies ne doivent pas être arrosés de thé ou de café : abandonnez votre habitude matinale
Pour de nombreuses personnes, un petit-déjeuner standard ressemble à ceci : des œufs brouillés/une omelette, puis du thé ou du café avec des friandises (par exemple des biscuits).
A première vue, il n’y a rien de dangereux.
Mais en réalité, certains éléments de ce simple repas du matin ne s’assemblent tout simplement pas.
Tout d’abord, nous parlons de cookies et de thé/café.
Pourquoi les cookies ne doivent pas être arrosés de thé ou de café
La raison est simple : les boissons ci-dessus sont sources de tanins.
Et ces composés ne se combinent pas avec la farine de blé.
Boire des biscuits avec du thé ou du café augmente la charge sur le tractus gastro-intestinal.
Le résultat d'un tel petit-déjeuner peut être des ballonnements.
Un problème aussi délicat que la constipation peut également se faire sentir.
Vous ne devez pas boire de thé ou de café avec d'autres sucreries contenant de la farine de blé : oreillers farcis, petits pains, tartes, etc.
D'ailleurs, il ne faut pas boire de boissons revigorantes après des œufs brouillés : les tanins « annulent » les bienfaits du plat traditionnel du matin.
Ainsi, « œufs brouillés, biscuits, thé/café » est un très mauvais petit-déjeuner.
Pour information
Les biscuits sont de petites confiseries à base de farine de formes variées et à faible humidité.
