Peut-être avez-vous remarqué par votre propre exemple ou par celui de vos proches que le soir vous avez une envie particulièrement forte de manger.
Il y a plusieurs raisons à cela, et la principale est, aussi triviale que cela puisse paraître, une forte sensation de faim.
Cela est dû au fait que les gens prennent généralement leur petit-déjeuner tôt, leur déjeuner vers 12h-13h et leur dîner après le travail, vers 19h. S’il n’y a pas de collation légère entre le déjeuner et le dîner, la faim devient insupportable à la fin de la journée.
Certains essaient de le satisfaire avec un petit dîner sain, mais il ne parvient pas à étancher son appétit insatiable. Du coup, ils continuent à manger toute la soirée, jusqu’au moment où il est temps d’aller se coucher.
Pour éviter de trop manger le soir et la nuit, organisez votre emploi du temps de manière à manger régulièrement tout au long de la journée et à aborder le dîner avec une sensation de faim modérée. Bien sûr, vous devez manger jusqu’à ce que vous vous sentiez modérément rassasié.
La deuxième raison pour laquelle on peut manger tout ce qui n'est pas fixé le soir est psychologique.
Si vous essayez de perdre du poids et donc essayez de manger sainement pendant la journée (ce qui n'est pas aussi savoureux), le soir vous ressentirez certainement une fatigue physique et une fatigue de la composante volontaire, car votre volonté a été mise à rude épreuve toute la journée.
Cet état d’esprit dans lequel vous vous retrouvez le soir vous incite à manger davantage, et le choix se porte souvent en faveur d’une alimentation « malsaine ».
Arrêtez de vous concentrer sur la bonne nourriture : laissez 15 % de votre alimentation être des sucreries, des chips, des saucisses, etc. Cela n'affectera en rien votre silhouette et la tentation de manger des « aliments interdits » disparaîtra.