Quelles sources végétales de protéines peuvent être ajoutées à l'alimentation : les nutritionnistes ont nommé les meilleures options

24.08.2024 08:00

Beaucoup de gens pensent que seules les protéines animales sont digestibles et bénéfiques pour l’organisme.

C'est une idée fausse.

Au contraire, les protéines animales, régulièrement présentes dans l’alimentation, sont nocives pour la santé et contribuent au développement de nombreuses maladies.

À quelles sources végétales de protéines faut-il faire attention ?

Toutes les céréales

Les niveaux de protéines varient selon le type de céréale, mais sous quelque forme que ce soit, il y en a une quantité suffisante. Par conséquent, les céréales et les accompagnements à base de céréales devraient toujours faire partie de l'alimentation.

Produits carnés à base de plantes

Dans les magasins pour végétaliens et végétariens, vous pouvez toujours trouver des produits similaires aux viandes transformées. Cependant, ils sont fabriqués à partir de matières végétales utilisant des épices naturelles.

céréales
Photo: © Belnovosti

Tous types de légumineuses

C'est une excellente source de protéines qui sera utile même aux sportifs. Les protéines des légumineuses sont parfaitement absorbées par l’organisme et apportent de nombreux bienfaits.

Il vous suffit de préparer correctement ce produit.

Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet

Contenu
  1. À quelles sources végétales de protéines faut-il faire attention ?
  2. Toutes les céréales
  3. Produits carnés à base de plantes
  4. Tous types de légumineuses