Comment rendre l'alimentation plus saine : les nutritionnistes ont révélé 4 astuces

Beaucoup de gens comprennent qu'ils doivent bien manger, mais ne sont pas toujours prêts à une transition complète vers un nouveau régime.

Dans ce cas, vous pouvez simplement rendre le menu standard plus utile.

Quelles astuces vous aideront à cela ?

Jus d'agrumes au lieu de la vinaigrette

Le jus de citron peut être un excellent ajout non seulement aux fruits de mer et au poisson : il peut être intégré à la vinaigrette, ajouté à la soupe et aux plats principaux.

Les experts notent également que vous pouvez introduire du jus de pamplemousse en toute sécurité.

Graines

Ajoutez des graines de chia, des graines de sésame, du lin et des graines de citrouille aux plats principaux, aux entrées et aux salades. Vous pouvez également ajouter des graines de tournesol crues.

Cuisiner avec une bonne huile

Une excellente solution pour les salades serait l'huile de lin, de moutarde ou de citrouille. Il est préférable de faire frire dans de l'huile d'olive raffinée, car elle ne deviendra pas une source de substances cancérigènes.

Épices

Ce n'est pas seulement un moyen simple de rendre n'importe quel plat gastronomique, mais aussi d'y ajouter des « points d'utilité ». Les plus précieux comprennent tous les types de poivrons, le curcuma, les oignons et l'ail granulés, le safran, le curry, le fenugrec et les herbes.

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• 12 Août 2024

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