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Que savez-vous du régime icarien : c'est ce que mangent les centenaires grecs
29.06.2024 16:40
Même ceux pour qui la question de perdre du poids ne s'est pas encore posée, ont entendu parler du régime méditerranéen. L’un des avantages du régime est de maintenir la santé et de prolonger la vie.
On dit que les centenaires grecs suivent un autre type de régime : le régime Icarien.
Ce qui est inclus dans sa composition est rapporté par la publication incrussia.ru en référence à des experts.
Haricots et légumineuses
Les légumineuses contribuent à réduire la consommation de viande rouge. Il est recommandé de manger des haricots, des haricots, des pois chiches, des lentilles et des pois.
Ail
Les Grecs consomment l'ail sous différentes formes. Ils préparent une infusion, voire du thé avec du gingembre et du miel, et ajoutent également de l'ail à presque tous les plats.
Céréales
Les grains entiers ne sont pas seulement le riz, l’orge perlé et le sarrasin. Les Grecs se concentrent sur le boulgour, le farro et même les pâtes de blé entier.
Noix
Un autre ingrédient important. Les Grecs incluaient dans leur alimentation des amandes et des pistaches, des graines de sésame, du tahini et des noix.
Olive
Ils se consomment seuls ou ajoutés aux salades. Bien sûr, n'oubliez pas l'huile d'olive.
Chéri
Les centenaires grecs consomment du miel chaque jour. Il est riche en antioxydants et en flavonoïdes. Contrairement au sucre ou aux édulcorants, il n’est pas nocif pour la santé.
Fruits secs
Ce sont principalement des figues et des raisins secs. Ils se consomment séparément ou ajoutés lors de la préparation des plats.
Yaourt
Les Grecs préparent du yaourt à partir de lait de chèvre ou mangent du yaourt grec.
Le menu comprend également du fromage feta et ses analogues.
Précédemment, nous avons parlé des boissons auxquelles il faut renoncer lors d'un régime .
