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Quelle est l'essence du régime paléo : toute la vérité sur les avantages et les inconvénients d'une telle nutrition
21.03.2024 22:32
Le régime Paléo est un type de régime pauvre en glucides.
L'idée principale du régime, également appelé régime néandertalien, est d'éliminer tous les aliments modernes (raffinés, raffinés et modifiés) de l'alimentation et de revenir au régime alimentaire de nos ancêtres de l'ère paléolithique, lorsque la nourriture était obtenue uniquement à partir de chasse et cueillette.
Que peut-on manger avec le régime Paléo ?
Aliments autorisés dans le régime paléolithique : viande, poisson, œufs, fruits, légumes, graines et noix.
Les éléments suivants doivent être complètement exclus : les céréales, l'alcool, le sel de table, les aliments transformés, les produits laitiers et les haricots.
Avantages du régime paléo
L’avantage est que la nourriture est exempte de produits chimiques nocifs, de conservateurs, de colorants et d’autres additifs.
Ces aliments présentent des bienfaits anti-inflammatoires : les nutriments contenus dans les fruits, les légumes, les noix et les graines aident à réduire l’inflammation.
Inconvénients du régime paléo
Cette façon de manger ne convient pas à tout le monde ; les personnes ayant des problèmes digestifs et les végétariens doivent être particulièrement prudents.
Le régime contient beaucoup de protéines animales, tandis que les légumineuses sont exclues. De nombreux aliments courants (pain, pâtes, céréales) sont également exclus.
Auparavant, BelNovosti a expliqué quels produits et pourquoi ne devraient pas être consommés avec de l'alcool.
