Le problème du surpoids et de l'obésité devient de plus en plus urgent : selon les estimations de l'OMS, au milieu des années 90, 200 millions de personnes souffraient d'obésité, au début du 21e siècle, ce nombre dépassait les 300 millions.
En général, il y a environ un milliard et demi de personnes en surpoids dans le monde, et ce nombre continue de croître régulièrement.
Dans la plupart des pays européens, environ 20 % de la population est diagnostiquée obèse : 21,7 % des Russes souffrent de la maladie et 40,3 % sont en surpoids ; en Biélorussie en 2017, l'obésité était enregistrée chez 25,4 % et le surpoids 60,6 % population.
Les chiffres et la dynamique de croissance indiquent que le problème de l’obésité fait désormais partie intégrante de notre société et nécessite une action sérieuse et immédiate.
Par exemple, rien qu'en Russie, selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), plus de 11 millions de personnes ont besoin d'une chirurgie bariatrique.
Avant de discuter des méthodes pour lutter contre ce problème, comprenons la différence entre le surpoids et l'obésité.
En effet, pour la plupart des gens, ces termes sont souvent utilisés comme synonymes, même si en réalité ils présentent une sérieuse différence, explique Maxim Burikov .
Selon l'OMS, une personne est en surpoids si son IMC (indice de masse corporelle) est supérieur ou égal à 25. Un diagnostic d'obésité chez l'adulte est posé si l'IMC est supérieur ou égal à 30.
La différence fondamentale est que l’obésité est un problème médical, tandis que le surpoids est une condition dans laquelle une personne porte quelques kilos en trop au-dessus de son poids normal.
Mais le passage du problème au diagnostic se fait progressivement ; les gens ne comprennent pas pleinement l’ensemble de la menace. Il faut donc dire que le surpoids, même sans obésité, présente déjà un risque pour la santé.
Le surpoids ne se produit pas du jour au lendemain. Son apparition est dans la plupart des cas associée à un régime alimentaire, à la sédentarité et à un mode de vie sédentaire.
L'apparition d'un excès de poids est également influencée par de mauvaises habitudes, comme l'alcool ou le tabac, la consommation de grandes quantités de sucre, les troubles du sommeil, le remplacement de l'eau par d'autres boissons, etc. Ces habitudes et modes de vie malsains sont souvent considérés comme acceptables dans la société moderne.
Par conséquent, le passage d'un poids normal au surpoids, et de là à l'obésité, peut se produire presque imperceptiblement pour une personne. Une telle émergence progressive d'un problème impose certaines obligations à une personne qui souhaite prendre soin de sa santé. Ils sont extrêmement simples : un suivi régulier de l'IMC.
Des évaluations socioculturelles telles que « un grand homme est un homme fort » ou « il devrait y avoir beaucoup de bonnes personnes » peuvent détourner l'attention d'une personne de son état de santé vers des catégories associées, par exemple, aux normes esthétiques dans une société donnée. .
Ils n’ont rien à voir avec des indications médicales précises et des facteurs de risque pour la santé humaine. L'IMC est l'indicateur clé qui détermine la présence d'un problème et son degré de profondeur.
Vous pouvez calculer l'IMC (indice de Quetelet) grâce à la formule : indice de masse corporelle = kg/m².
L'OMS recommande d'interpréter les valeurs obtenues comme suit :
L'excès de poids (lorsque les indicateurs peuvent varier de 25 à 30) n'est pas un diagnostic. Une personne peut déterminer son IMC à tout moment, mais pour obtenir de l'aide pour l'ajuster, il vaut la peine de contacter des médecins - thérapeutes, nutritionnistes, endocrinologues.
Ces spécialistes, après avoir collecté des informations sur le mode de vie d'une personne et étudié son analyse, peuvent aider à créer le bon régime alimentaire et à ajuster les habitudes, par exemple, ils recommandent d'ajouter de l'activité physique et d'arrêter de fumer.
L'obésité est une maladie chronique caractérisée par une accumulation excessive de tissu adipeux dans l'organisme. Il constitue une menace pour la santé et constitue un facteur de risque majeur pour un certain nombre de maladies chroniques, dont le cancer.
Tous les systèmes vitaux sont attaqués : cardiovasculaire, pulmonaire, métabolique, gastro-intestinal, reproducteur…
Voici quelques-unes des maladies associées à l'obésité : hypertension artérielle, syndrome d'hypoventilation, diabète sucré de type 2, reflux gastro-œsophagien et lithiase biliaire, insuffisance rénale, irrégularités menstruelles (chez la femme), formation de tumeurs diverses, etc.
Si l’excès de poids s’est transformé en obésité (l’IMC d’une personne est supérieur à 30), pour lutter contre celui-ci, il est nécessaire de se tourner vers un traitement plus sérieux. L'obésité affecte le corps de manière systémique. Il vaut la peine d'impliquer à la fois des chirurgiens et des spécialistes spécialisés dans les maladies chroniques existantes. Les méthodes de traitement sont sélectionnées individuellement.
Mais dans la plupart des cas, ils comprennent trois éléments importants :
La simplicité des recommandations réside dans le fait qu’elles semblent généralement connues et compréhensibles. Mais il y a une complication : les gens ne disposent pas de suffisamment d’informations sur les conséquences complexes de l’obésité et les dangers des maladies chroniques qui en découlent.
En conséquence, les gens n’ont pas le degré de motivation nécessaire pour maintenir un mode de vie sain.
Il existe encore une idée fausse très répandue dans la société selon laquelle la malnutrition est un manque de nourriture et non une violation du KBZHU.
Les gens croient à tort que bien manger signifie manger de grandes portions satisfaisantes d’aliments contenant des féculents, du sucre et des graisses animales. Et ils oublient les fibres, les protéines et les graisses végétales saines.
Pour éviter de passer d’un poids normal au surpoids ou à l’obésité, suivez ces recommandations :
Auparavant, l'expert avait expliqué comment le stress affectait le changement de poids.