Qui ne devrait pas manger de fromage à pâte dure et pourquoi : un nutritionniste met en garde contre les risques
Le fromage à pâte dure est un produit que beaucoup de gens achètent.
Pourtant, c'est un excellent complément à divers plats : pâtes, omelette, entrées classiques. Mais tout le monde ne sait pas que le fromage peut causer des problèmes de tension artérielle ou des maux de tête.
La nutritionniste Elena Solomatina a expliqué plus en détail qui et pourquoi ne devrait pas manger un tel produit lors d'une conversation avec des représentants de la publication Moscou 24 .
Elle a expliqué que la composition contient non seulement des protéines ou du calcium, mais aussi de la tyramine, ce qui provoque des problèmes de santé.
Si une personne est sensible à ce composant, il existe un risque de maux de tête ou de nausées.
Le médecin a recommandé aux personnes souffrant d'hypertension ou de rétention d'eau dans le corps d'éviter ce produit.
Le sel contenu dans le fromage ne fera qu'aggraver la situation.
Solomatina a recommandé de choisir des fromages marinés à pâte molle.
