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Comment manger sainement pour les personnes âgées : les nutritionnistes révèlent 5 secrets
29.08.2023 14:35
À partir de 60 ans, même les personnes en bonne santé devraient reconsidérer leur approche nutritionnelle, car le corps commence à fonctionner différemment.
Il est important de comprendre que certains aliments devront être complètement éliminés afin de se sentir le plus à l'aise possible pendant de nombreuses années.
Comment manger sainement après 60 ans
Ne mange pas trop
Même à un jeune âge, il est difficile pour le corps de faire face à un excès de nourriture. Ceci est particulièrement nocif chez les personnes âgées. Vous ne devez pas consommer plus de 2 000 kcal par jour.
Ce montant est largement suffisant pour satisfaire la faim sans nuire à la santé, disent les experts .
Nourriture légère
Il est important de se rappeler que les aliments lourds doivent être évités en premier. La base du régime devrait être constituée de soupes diététiques légères, de céréales, d'aliments maigres, de volaille bouillie, de légumes et de baies.
Manque de monotonie
La nourriture peut être idéale, saine et savoureuse, mais il ne faut pas manger la même chose tous les jours. Cela rend le régime alimentaire plus maigre et plus pauvre.
Essayez de planifier votre menu pour la semaine à venir.
Dans ce cas, vous pouvez créer un régime alimentaire de manière à ce qu'il contienne tous les minéraux et vitamines nécessaires.
Aliments bons pour le cœur
Les personnes âgées courent un risque trop élevé de développer des problèmes cardiaques, ce qui peut justifier une prise en charge précoce. Par conséquent, vous devriez manger du poisson de mer bouilli ou cuit au four deux fois par semaine. La préférence est donnée aux produits sauvages.
Il est important de manger des avocats et des noix au moins plusieurs fois par semaine. L'huile d'olive doit également être utilisée comme huile principale.
Sel
Chez les personnes âgées, les récepteurs ne fonctionnent plus aussi bien qu’avant et la nourriture peut donc sembler trop fade. Vous devez vous adapter à cela.
L'excès de sel dans l'alimentation est trop dangereux car il entraîne des problèmes cardiaques.
