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Comment bien manger avec un taux de cholestérol élevé : les nutritionnistes ont révélé des règles importantes
25.08.2023 21:00
L’hypercholestérolémie est un problème assez courant chez de nombreuses personnes de plus de 30 ans.
Cela est dû à de nombreux facteurs, notamment un manque de connaissances adéquates en matière de nutrition adéquate et une prédisposition à un mode de vie passif.
Il est important de comprendre que le problème peut être résolu par des changements alimentaires. Si vous prenez votre menu de manière responsable, les indicateurs peuvent être ramenés à des niveaux normaux.
Comment manger si vous avez un taux de cholestérol élevé
Souvent, mais petit à petit
Il peut parfois être difficile de s'y habituer, surtout si vous mangez habituellement des repas copieux 2 à 3 fois par jour.
Afin d’améliorer votre taux de cholestérol, vous devez manger environ cinq fois par jour, disent les experts .
Sous-produits
Beaucoup de gens aiment cette catégorie de produits relativement peu coûteuse pour son goût agréable et sa riche composition chimique. Peu de gens savent que les abats peuvent avoir un effet négatif sur le cholestérol.
Il serait plus sage de les abandonner pendant un certain temps.
Préparez correctement vos aliments
Si vous avez un taux de cholestérol élevé, il suffit d'oublier la friture : c'est un type de traitement thermique très nocif. Vous devriez également abandonner le barbecue.
Les produits doivent être bouillis, cuits au four et cuits. Les plats cuits à la vapeur sont également une excellente option.
Restrictions
Tout d'abord, vous devez exclure les aliments les plus nocifs - les boissons alcoolisées, les aliments frits, salés et gras. Vous ne devez consommer aucun produit contenant de l’huile de palme ou de noix de coco.
Les produits carnés semi-finis sont strictement interdits, tout comme le saindoux et les viandes grasses. Tous les produits d'origine animale doivent être limités.
