Le nutritionniste Mikhail Ginzburg a expliqué ce qui devrait figurer dans l'alimentation des personnes âgées.
Evening Moscou écrit à ce sujet plus en détail.
Tout d'abord, le médecin a identifié les poissons gras, qui sont une source d'iode, de vitamine D et ont également un effet positif sur le fonctionnement cérébral. Par conséquent, 3 à 4 fois par semaine, vous devez inclure du maquereau ou du saumon dans le menu.
Vous devez manger des noix. Mais ils sont riches en calories, il est conseillé de se limiter à 50 grammes par jour. Vous pouvez choisir des amandes, des noisettes, des cacahuètes ou privilégier les noix.
Vous avez besoin d’aliments qui améliorent la digestion. Ginzburg a distingué les boissons au lait fermenté. Il a souligné l'importance des céréales riches en fibres alimentaires.
Il ne faut pas oublier les légumes. Ils devraient être à chaque repas.
Il faut faire attention à certains autres produits.
Les légumes verts, les fruits, les baies et certains assaisonnements (curcuma, gingembre) profiteront également au corps.