Un bon petit-déjeuner est la clé non seulement d'une bonne santé, mais aussi d'un niveau d'énergie élevé tout au long de la journée.
Un petit-déjeuner incorrect peut apporter beaucoup de problèmes à une personne - excès de poids, problèmes de peau, perte de force, perturbation du tractus gastro-intestinal, fatigue chronique.
Beaucoup de gens ne réalisent même pas qu’il est très simple de prévenir ces problèmes et d’autres.
Il vous suffit de supprimer les produits les plus populaires du menu du matin.
Il existe une opinion selon laquelle la bouillie est le petit-déjeuner le plus sain. Dans la plupart des cas, ce n'est pas le cas.
Le porridge est vraiment sain et constitue un excellent petit-déjeuner. Mais pas ceux que les gens modernes utilisent. Une bonne bouillie est préparée à partir de grains entiers et cuite pendant au moins 20 minutes. L'exception concerne les flocons d'avoine, dont la cuisson prend 15 à 20 minutes.
Mais l'homme moderne mange du porridge instantané. Oui, ils sont faciles à préparer. Mais ils n’apporteront aucun avantage. Un tel produit a déjà été transformé ; il ne reste que des glucides, ce qui provoquera une augmentation rapide de l'insuline et sa diminution tout aussi rapide.
Une belle image, familière à beaucoup : les rayons du soleil matinaux, une tasse de café, un croissant, un bouquet de lavande et le sourire heureux d'une élégante française. Tout cela semble attrayant, mais un tel petit-déjeuner ne présente aucun avantage. Comme les céréales instantanées, le café sucré et les pâtisseries ne feront que déclencher un pic d'insuline, ce qui entraînera une forte sensation de faim en peu de temps. La farine de blé contient également une substance appelée gluténine. La gluténine est une protéine du germe de blé qui provoque des processus inflammatoires dans l'organisme.
Un pain, du beurre et des saucisses ne sont pas un sandwich bénéfique pour le corps. À moins que vous ne prépariez tous les ingrédients vous-même – faites cuire du vrai pain au levain de seigle, faites des saucisses à partir de bonne viande et utilisez du beurre naturel, pas ses substituts.
Une autre belle image, imposée par la publicité, montre des enfants heureux qui mangent avec appétit diverses bagues et céréales. Mais ces aliments sont aussi inutiles que les céréales instantanées ou les pâtisseries.
Que faut-il manger au petit-déjeuner pour apporter à son corps tous les nutriments nécessaires ? Les vraies céréales, les œufs, la viande, les légumes et les herbes sont des aliments idéaux pour votre repas du matin. De plus, ils peuvent et doivent être combinés en un seul repas. Ensuite, le corps recevra des glucides, des protéines, des graisses, des vitamines, des acides aminés et des fibres. Tous ces éléments sont vitaux pour qu’une personne soit énergique et en bonne santé.