Le médecin a nommé des moyens de réduire la teneur en calories des crêpes

22.02.2023 10:12

La semaine Maslenitsa est toujours différente dans la mesure où les femmes au foyer commencent à cuisiner davantage de crêpes. La délicatesse est délicieuse, idéale pour le petit-déjeuner ou une collation.

De plus, de nombreuses personnes préfèrent servir de fines crêpes en dentelle fourrées.

Une variété de produits conviennent à ces derniers, par exemple des confitures maison ou du fromage cottage, ainsi que du fromage, du jambon ou des légumes.

Mais en même temps, les médecins ne recommandent pas de manger trop de crêpes, même lors de ces vacances, car le plat est très calorique. Vous ne pouvez pas manger plus de deux crêpes par jour.

Mais comment rendre une friandise moins calorique ? Tout est simple ici. Le nutritionniste Alexey Kabanov en a parlé plus en détail, écrit Lenta.ru .

Crêpes
Photo: © Belnovosti

Vous pouvez rendre le plat plus diététique si vous réduisez la quantité de sucre, remplacez le lait classique par du lait végétal ou de l'eau.

Il faut tenir compte du fait qu'un litre de lait entier contient 590 kilocalories. Si vous prenez une boisson à 1% ou si vous la diluez avec de l'eau dans des proportions égales, vous pouvez réduire la teneur en calories de moitié.

Quant à la farine, il vaut mieux privilégier le seigle ou le sarrasin.

Si nous parlons de garnitures, il vaut mieux éviter les garnitures sucrées. Il est conseillé de privilégier les garnitures végétales, par exemple les pommes au four, la compote de chou ou les bananes.

Auteur: Olga Kotova Éditeur de ressources Internet