Quels types de riz sont considérés comme les plus sains : tout le monde ne connaît pas la bonne réponse

13.03.2024 13:55

Le riz peut facilement être considéré comme l’un des plats d’accompagnement les plus populaires dans le monde, car il est très demandé dans de nombreux pays.

Cependant, beaucoup s'intéressent non seulement aux caractéristiques culinaires et gastronomiques du produit, mais également à sa valeur pour le corps.

Quels types de riz peuvent être considérés comme les plus sains ?

Riz sauvage

De nombreux experts en nutrition s’accordent à dire que le riz sauvage est un superaliment. La composition de ce produit est tout simplement impeccable.

Le riz sauvage est une source de vitamines B, K, de lutéine, de potassium, de magnésium et de soufre. Dans le produit, vous pouvez également trouver du cuivre avec du phosphore et du zinc.

Il est difficile de rivaliser avec un produit aussi utile.

riz
Photo: © Belnovosti

Riz brun

Ce type de riz est légèrement inférieur au leader du classement, mais il coûte également beaucoup moins cher, ce qui constitue un avantage. Le riz brun est très apprécié pour sa teneur élevée en fibres, bénéfiques pour le tractus gastro-intestinal et l'organisme dans son ensemble.

Il contient toutes les mêmes vitamines B, mais le riz brun contient également de la biotine, du magnésium et du sélénium.

Les deux riz peuvent donc être qualifiés d’ajouts très utiles à l’alimentation.

Précédemment, nous avons parlé des 3 types d’huiles végétales les plus saines .

Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet

Contenu
  1. Quels types de riz peuvent être considérés comme les plus sains ?
  2. Riz sauvage
  3. Riz brun