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Les additifs alimentaires les plus dangereux : à quelle fréquence trouve-t-on les « E » les plus nocifs ?
07.03.2024 14:23
Lorsque vous achetez de la nourriture dans un magasin, vous devez faire attention non seulement à la date de péremption et à l'intégrité de l'emballage, mais également à la composition du produit.
Les gens sont déjà habitués au fait que l'emballage contient des lettres avec des chiffres, ainsi que des noms longs et complexes issus d'un cours de chimie.
Mais cela ne rend pas les additifs alimentaires plus inoffensifs.
Nous vous dirons lesquels d'entre eux sont les plus dangereux et dans quels produits on les retrouve.
E103
C'est un alcalin et provoque le cancer. La substance est interdite dans la plupart des pays du monde.
E121
Colorant (rouge agrumes), dérivé artificiellement. Interdit en Russie et aux États-Unis, il est utilisé dans les sodas sucrés, les bonbons, l'alcool, les glaces et même les produits laitiers.
E123
L'amarante (rouge), qui a un effet négatif sur la fonction de reproduction, provoque un écoulement nasal et des éruptions cutanées.
Présent dans les céréales du petit-déjeuner, les préparations à pâtisserie, les gelées et les cosmétiques.
E128
Pas interdit, mais limité. L'additif est utilisé pour préparer des saucisses contenant des céréales et des légumineuses.
E216
Augmente le risque de développer un cancer du sein chez la femme. Chez les hommes, cela peut provoquer l’infertilité. Trouvé dans le chocolat, les bonbons, les pâtés.
E217
Conservateur. Utilisé pour préparer des produits de viande et de confiserie.
Il provoque des maux de tête, a un effet négatif sur la fonction intestinale, provoque une hyperactivité chez les enfants et a un effet négatif sur le système nerveux.
E240
Formaldéhyde. Cette substance n’a jamais profité à personne. Cela provoque le développement de l'oncologie. Ce n'est pas surprenant, car cet additif est utilisé dans la production de plastique, de panneaux de particules et d'autres matériaux de finition.
Précédemment, nous vous disions qui est devenu le parachutiste le plus âgé du monde .
