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Peut être conservé pendant des années : quels produits alimentaires ont la durée de conservation la plus longue ?
04.01.2023 20:00
Mis à jour le: 13.04.2023 06:41
Les femmes au foyer expérimentées vérifient toujours la date de péremption de leurs fournitures, car personne ne veut faire face à un empoisonnement.
Cependant, certains produits ont une durée de conservation si impressionnante qu’ils peuvent durer plusieurs années dans des conditions appropriées sans perte de qualité.
Ce qui sera intéressant à savoir
Chéri
Certains experts s’accordent à dire que le miel n’a aucune date de péremption : il restera inoffensif même après de nombreuses années.
Il est à noter que la composition du miel supprime l'activité de la microflore nocive. Par conséquent, même des siècles de stockage ne nuiront pas à ce précieux produit alimentaire.
Sucre
Le sucre a des caractéristiques similaires : le produit ne se gâte pas. Cependant, une condition importante est qu’aucune humidité ne pénètre dans le sucre.
La même règle s'applique au sucre en poudre.
Riz
Un fait intéressant est que dans de bonnes conditions, le riz peut être conservé pendant plus de trente ans. Un endroit frais avec des niveaux d’humidité normaux est considéré comme idéal.
Pour un stockage à long terme, vous devez choisir un récipient en verre scellé de haute qualité.
