Aucun des résidents d'été ne veut même se soucier de cultiver un chou pour le marinage, un autre pour le bortsch ou les rouleaux de chou.
Le critère principal pour la future récolte est un stockage sans problèmes ni tracas, et il serait bon que les têtes de chou elles-mêmes deviennent grandes et fortes.
Voici les variétés de chou blanc qu’il vous faut planter pour que la récolte puisse se conserver jusqu’au printemps.
Les jardiniers expérimentés recommandent de prêter attention aux variétés et hybrides suivants.
C'est du chou à maturation précoce. Parmi ses proches, il se distingue par des fourchettes grandes et de haute qualité. La récolte est stockée jusqu'au printemps et ne cause aucun problème, est constamment élevée et montre en même temps une résistance enviable pendant la croissance au principal ennemi du chou - la sécheresse.
Le froid ne le dérange pas non plus.
C'est déjà un représentant des variétés de mi-saison. Les fourches sont solides et atteignent un poids impressionnant de 4 kilogrammes. La culture ne se soucie pas des basses températures. Ce chou est choisi par les amateurs de préparations maison - il est idéal pour le marinage, la fermentation et autres délices culinaires.
Variété tardive. Son principal avantage est que les têtes de chou mûrissantes ne se fissurent pas, ce qui les rend tout simplement idéales pour le stockage. Autre bonne chose : plus ce chou est conservé longtemps, plus il devient savoureux.