Vous n'avez jamais mangé de riz aussi savoureux et moelleux : ajoutez un petit morceau de ce produit lors de la cuisson

20.01.2025 08:36

Voulez-vous cuisiner du riz moelleux et vraiment délicieux ?

Effectuez ensuite une astuce simple pendant la cuisson des céréales.

Jetez un morceau d'un produit dans l'eau.

Vous obtiendrez ainsi un accompagnement d'une consistance idéale et d'un goût très vif.

Yulia Arkhipova, experte dans le domaine culinaire de la publication en ligne Belnovosti, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, a parlé d'une astuce intéressante.

riz
Photo: © Belnovosti

L'additif secret pour un riz parfait

Tout d'abord, placez les céréales lavées dans une casserole et remplissez le produit d'eau.

Ensuite, placez la vaisselle sur la cuisinière et allumez le brûleur.

Dès que le liquide versé dans le récipient commence à bouillonner, ajoutez-y un peu de beurre : un tout petit morceau qui tiendra dans une cuillère à café suffit.

C’est l’ingrédient secret pour obtenir un accompagnement chic.

Grâce à l'additif d'huile, les grains de riz ne collent pas ensemble.

De plus, le temps de cuisson sera réduit : le plat sera prêt un peu plus vite que d'habitude (vous pourrez donc utiliser moins d'eau).

Le plat d'accompagnement acquerra également un arôme intéressant : il sera vraiment délicieux.

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint
 
Expert: Ioulia Arkhipova Expert / Belnovosti