Comment faire une salade de betteraves simple et savoureuse : une excellente recette

De nombreux experts en matière de bonne nutrition considèrent les betteraves comme les aliments les plus précieux.

Par conséquent, il vaut la peine de préparer une variété de plats à base de ce légume.

Par exemple, la chef Yulia Arkhipova, experte dans la publication du réseau BelNovosti dans le domaine de la cuisine, conseille de prêter attention à la recette d'une simple salade.

Comment faire plaisir à sa famille avec une excellente salade de betteraves ?

Liste des ingrédients

- deux betteraves bouillies ;
- 200 grammes de filet de hareng (il vaut mieux choisir un salage faible) ;
- une demi-boîte de petits pois en conserve ;
- une cuillerée d'huile non raffinée ;
- un peu de sel ;
- un bouquet d'oignons verts.

Méthode de cuisson

Vous pouvez faire cuire les betteraves si vous le souhaitez : tout dépend de vos préférences gustatives. Les betteraves et les filets de hareng doivent être coupés en lanières nettes, à peu près de la même longueur et de la même épaisseur.

Hachez les oignons verts.

Placer les ingrédients dans un bol. Ajoutez un peu de sel : la présence de poisson dans la composition réduira considérablement sa quantité.

Ajoutez ensuite l'huile et servez.

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• 27 Septembre 2024

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