Comment enrober le poulet pour la cuisson au four : une croûte appétissante apparaîtra certainement

28.08.2024 12:05

Beaucoup de gens aiment faire cuire du poulet au four, car l'oiseau s'avère beaucoup plus savoureux.

Il faut savoir qu’un plat peut toujours être amélioré.

Pour ce faire, avant de mettre le poulet au four, il suffit de le lubrifier avec des ingrédients spéciaux, révèle le secret de la cuisinière Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires à la publication du réseau BelNovosti.

Quelles options devriez-vous envisager ?

Moutarde

Cette méthode aidera non seulement à obtenir l'apparence d'une croûte, mais rendra également le poulet beaucoup plus intéressant, car une légère quantité de piquant apparaîtra.

Après traitement à la moutarde, il faut attendre une heure avant de l'enfourner.

poulet
Photo: © Belnovosti

Crème aigre

Vous pouvez utiliser de la crème sure sous sa forme pure ou y ajouter des épices, de l'ail haché et des herbes. Le poulet sera croustillant et savoureux.

Cette « marinade » doit durer une demi-heure avant la cuisson.

Chéri

Beaucoup de gens savent déjà que la croûte la plus appétissante vient du miel. Il faut le combiner avec une petite quantité d'huile végétale, frotter le poulet et attendre 30 minutes.

Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet
 
Expert: Ioulia Arkhipova Expert / Belnovosti

Contenu
  1. Quelles options devriez-vous envisager ?
  2. Moutarde
  3. Crème aigre
  4. Chéri