Que mettre dans l'eau pour faire bouillir des pommes de terre pour rendre le plat beaucoup plus savoureux : une astuce culinaire

21.06.2024 00:30

Les pommes de terre bouillies sont un plat appétissant et sain dont de nombreux gourmets se lassent.

Résoudre cette dernière situation est très simple. Pour ce faire, vous devez mettre à jour le goût du plat d'accompagnement.

Vous pouvez obtenir le résultat souhaité en utilisant un ingrédient secret.

Pendant la cuisson des pommes de terre, vous devez jeter un légume coupé dans l'eau.

Lequel exactement ? Cette question a été répondue par une experte dans le domaine culinaire de la publication du réseau Belnovosti, cuisinière, boulangère de quatrième catégorie , Yulia Arkhipova .

pomme de terre
Photo: © Belnovosti

Le secret de délicieuses pommes de terre bouillies

Le même ingrédient qui améliore le goût du plat populaire est l'oignon.

Prenez un oignon et coupez-le en deux.

Les moitiés obtenues doivent être placées dans l'eau bouillante quelques minutes après le début de la cuisson des pommes de terre.

Grâce à l'additif oignon, les pommes de terre acquerront une incroyable tendreté et une note aromatique intéressante.

D'ailleurs, pour améliorer le goût du plat d'accompagnement, vous pouvez utiliser des additifs alternatifs : gousses d'ail, laurier, grains de poivre noir, persil, basilic, cumin.

Auparavant, on expliquait aux gourmets comment préparer des pâtés à partir de courgettes .

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint
 
Expert: Ioulia Arkhipova Expert / Belnovosti