Quoi ajouter à la viande hachée : un seul ingrédient changera votre idée des côtelettes
Quiconque pense tout savoir sur les côtelettes sera curieux de savoir qu'il existe un additif d'un centime qui change radicalement l'idée des côtelettes.
Pas besoin d'ajouter des épices ou des sauces exotiques. Essayez les côtelettes au raifort.
Yulia Arkhipova , experte de la publication du réseau BelNovosti, cuisinière et boulangère de quatrième classe, a expliqué comment rendre les côtelettes encore plus savoureuses.
Comment cuisiner
Vous pouvez acheter du raifort pour quelques centimes dans n'importe quel magasin ou le cultiver dans votre chalet d'été et préparer vous-même l'assaisonnement.
Quant aux côtelettes au raifort, elles deviennent plus moelleuses, plus juteuses et, en plus, un goût piquant apparaît.
Il n'y a rien de spécial dans la recette et vous pouvez suivre votre recette préférée.
Vous n'avez besoin que d'1 cuillère à soupe de raifort pour 500 grammes de viande hachée.
Vous pouvez utiliser un produit du commerce ou râper de la racine de raifort fraîche.
Il ne reste plus qu'à mélanger la viande hachée, former des escalopes et les faire frire.
Précédemment, nous vous avons expliqué les 4 erreurs qui peuvent gâcher n'importe quelle soupe .
