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Est-il possible de préparer un plat diététique à partir de lavash : savoureux et nutritif ?
21.05.2024 17:48
De nombreux chefs considèrent le pain pita comme un ingrédient qui permet de cuisiner quelque chose de satisfaisant et rapide.
Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer un plat non seulement satisfaisant, mais en même temps savoureux et diététique.
Yulia Arkhipova , experte de la publication du réseau BelNovosti, cuisinière et boulangère de quatrième classe, a expliqué comment préparer un rouleau de lavash diététique.
Vous aurez besoin de :
- lavash - 2 feuilles;
- fromage - 200 gr;
- fromage à la crème;
- œufs - 2 pièces;
- concombre - 2 pièces;
- thon en conserve - 80 gr;
- épices, herbes fraîches au goût.
Comment cuisiner
1. Faites bouillir les œufs durs et hachez-les. Râpez le fromage, hachez les herbes.
2. Mélangez les ingrédients préparés et ajoutez le fromage à la crème.
3. Coupez le concombre en petits cubes, hachez le thon, ajoutez les herbes, les épices et le fromage frais.
4. La première partie de la garniture est disposée sur la première feuille, puis la deuxième feuille est placée sur la garniture et la deuxième partie de la garniture est distribuée - avec du thon et du concombre.
5. Roulez le tout en rouleau et enveloppez-le dans du film alimentaire.
Laisser au réfrigérateur pendant plusieurs heures, après quoi vous pourrez servir.
Précédemment, nous vous avions expliqué quels ingrédients aucun chef qui se respecte n'ajouterait aux côtelettes .
