L'ingrédient secret qui fait de la soupe aux pois un véritable chef-d'œuvre : l'additif est bon marché, mais le goût est brillant

09.02.2024 06:20

La soupe aux pois est un plat copieux et assez appétissant.

Et pourtant, son goût éclatant manque à de nombreux gourmets.

Cependant, vous pouvez améliorer votre alimentation sans aucun problème.

Il existe un produit bon marché qui transforme la soupe aux pois standard en un plat de qualité restaurant.

Yulia Arkhipova, experte dans le domaine culinaire de la publication en ligne Belnovosti, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, a partagé ses astuces culinaires.

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Photo: Pixabay

Que ajouter à la soupe aux pois

Le secret pour améliorer sensiblement la consistance et le goût du plat consiste à y ajouter un fromage fondu.

A la place de ce produit, vous pouvez utiliser du fromage à saucisses (environ 80 grammes par pot de soupe) : il sera également délicieux.

L'ingrédient sélectionné doit être écrasé à l'aide d'une râpe : utilisez le côté de l'appareil sur lequel se trouvent les plus petits trous.

Du fromage râpé doit être ajouté à la soupe en préparation. En conséquence, le plat deviendra tendre.

De plus, un goût crémeux brillant apparaîtra qui ne laissera pas indifférent même les gourmets les plus capricieux.

Plus tôt, l'expert a partagé le secret des rouleaux de chou tendres mais élastiques.

Auteur: Kurchev Anton Rédacteur en chef adjoint
 
Expert: Ioulia Arkhipova Expert / Belnovosti