Pourquoi vous ne pouvez pas mettre de miel dans du thé chaud : tous les avantages sont perdus

25.01.2024 20:50

De nombreuses personnes ajoutent du miel à leur tasse de thé non seulement parce qu’elles veulent rendre la boisson plus sucrée, mais aussi parce qu’elles espèrent bénéficier de la consommation de cette douceur naturelle.

Dans le même temps, comme le note l'experte de la publication du réseau BelNovosti, la cuisinière Yulia Arkhipova , une erreur grossière et tous les efforts seront vains.

Il s’avère que dès que l’on mélange une cuillerée de miel dans de l’eau chaude, il perd immédiatement tous ses bienfaits.

La température élevée a un effet destructeur sur certaines enzymes et autres substances biologiquement actives présentes dans le miel et entraîne également la perte de ses propriétés antibactériennes.

Par conséquent, si vous décidez d'ajouter du miel au thé chaud, il est préférable de le faire après que le thé ait légèrement refroidi à une température confortable à boire.

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Photo: © Belnovosti

De cette façon, la plupart des propriétés bénéfiques du miel resteront en place et le goût de la boisson ne sera en rien affecté.

Et bien sûr, il ne faut pas oublier que le produit que vous allez consommer - avec ou sans thé - est naturel et ne contient aucun additif ni conservateur.

Pour ce faire, avant d'acheter, étudiez attentivement l'étiquette du pot de miel, en faisant attention aux marquages et en vérifiant si le produit est certifié.

Plus tôt, nous vous avons expliqué ce que vous pouvez cuisiner si vous avez une pomme et un paquet de fromage cottage.

Auteur: Elena Shimanovskaïa Editeur de ressources Internet
 
Expert: Ioulia Arkhipova Expert / Belnovosti