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Comment faire un gâteau PP : sans four ni mixeur - un dessert délicieux et peu calorique
23.01.2024 11:27
Faire plaisir à vous-même et à vos invités avec des friandises faites maison pour le thé est toujours une excellente idée.
En même temps, vous pouvez réaliser un gâteau maison moyennement sucré, mais très savoureux et tendre.
Vous n'avez pas besoin d'un mixeur ou d'un four.
Vous pouvez faire cuire un dessert dans une poêle, a noté la cuisinière Yulia Arkhipova, experte de la publication en ligne BelNovosti.
Ingrédients
Pour préparer la pâte il faut prendre :
- crème sure - 130 g;
- œufs - 2 pièces;
- lait - 300 ml;
- farine - 180 g;
- soda - 1,5 cuillère à café;
- poudre de cacao - 1 cuillère à soupe. l.
Comment faire cuire un gâteau dans une poêle
Tous les produits doivent être préalablement sortis du réfrigérateur afin qu'ils soient à température ambiante au début de la cuisson.
Fouettez la crème sure avec les œufs. Ensuite, vous devez y ajouter du lait. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu d'extrait de vanille (une demi-cuillère à café suffit).
La farine doit être tamisée et mélangée avec du cacao, puis ajoutée à la masse principale.
À la fin, ajoutez le bicarbonate de soude.
Après cela, la pâte doit être laissée 15 minutes à température ambiante.
Ensuite, les gâteaux peuvent être cuits dans un moule préchauffé. Le feu doit être faible. De chaque côté, le gâteau doit rester en feu jusqu'à 4 minutes.
Après le gâteau, vous devez le faire tremper.
Pour ce faire, vous pouvez utiliser diverses crèmes maison préférées, de la crème sure, du chocolat fondu avec du beurre. De plus, la friandise sera plus appétissante si vous la décorez de fruits frais et de baies.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer un pudding au café simple à la maison.
