Comment bien cuire la poitrine de poulet pour qu'elle soit tendre et juteuse - une technique que tout le monde ne connaît pas
Le filet de poulet est la base d'une alimentation saine. Ce produit est riche en protéines et faible en gras.
En même temps, le produit vous procure une sensation d'énergie pendant longtemps et vous aide à oublier la sensation de faim.
Mais tout le monde n'aime pas cuisiner un tel produit, estimant qu'il est facile de le sécher. Mais si vous vous souvenez de cette méthode de cuisson simple, vous pouvez oublier le problème.
Comment faire cuire une poitrine de poulet
Vous devez d’abord préparer le bouillon.
Vous devez mettre sur le feu de l'eau avec des morceaux de carottes, de céleri et d'ail.
Vous devez également ajouter du laurier, du sel et du poivre moulu. Cela ne ferait pas de mal d'y ajouter un peu de verdure.
Dès que le bouillon bout, vous pouvez le garder sur le feu encore cinq minutes. Ensuite, vous devez ajouter de petits morceaux de poitrine.
Après ébullition, vous devez maintenir le produit sur le feu pendant environ 2-3 minutes sous le couvercle.
Ensuite, le feu doit être éteint. Les filets doivent être laissés couverts dans ce bouillon pendant une demi-heure.
Après cela, vous pouvez essayer le plat.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer délicieusement du poulet aux oranges.
