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Comment faire des cupcakes au chocolat faits maison avec de la crème sure : les produits de boulangerie sont sucrés, moelleux et savoureux - une recette facile que vous aurez envie de répéter
02.01.2024 21:02
Vous devriez faire attention à cette recette simple pour préparer de délicieuses pâtisseries maison.
Il est seulement important de choisir les bonnes proportions de produits pour que la friandise soit douce, légèrement humide à l'intérieur et très appétissante.
Quels produits doivent être préparés
- farine - 250 g;
- crème sure - 180 g;
- lait - 120 ml;
- huile végétale - 120 ml;
- œufs - 2 pièces;
- sucre - 200 g;
- cacao - 40 g;
- soda - 1 cuillère à café;
- chocolat - 300 g.
Comment faire de délicieux muffins maison
Vous devez d'abord préchauffer le four à 220 degrés. Vous pourrez ensuite préparer rapidement la pâte. Mélangez tous les ingrédients secs avec le chocolat haché.
Dans un autre bol, battre les œufs avec la crème sure, le lait et le beurre. Dès que la masse devient homogène, il faut l'ajouter aux ingrédients secs.
Ensuite, la pâte doit être répartie dans les moules.
Les cupcakes doivent être cuits à 220 degrés pendant les cinq premières minutes, puis conservés au four à 180 degrés pendant encore 15 minutes.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment réaliser de délicieux muffins au kéfir.
