Comment bien cuire les pommes de terre pour les salades afin qu'elles ne collent pas ensemble : toutes les femmes au foyer ne le savent pas - une méthode simple

02.01.2024 09:00

Les pommes de terre sont souvent utilisées pour préparer de nombreuses salades populaires.

Cependant, son utilisation comporte ses propres subtilités.

Par exemple, les pommes de terre peuvent coller dans une salade, ce qui gâche la qualité du plat.

Quelle méthode simple vaut la peine d’être connue ?

Tout d’abord, il convient de noter que les pommes de terre les plus délicieuses sont celles bouillies dans leur veste. Le goût du produit est plus riche et vibrant.

Certaines personnes choisissent des petites pommes de terre, mais il est préférable de choisir la grosse version.

pomme de terre
Photo: © Belnovosti

Après cela, placez les pommes de terre dans de l'eau salée. Après ébullition, baissez le feu à moyen et préparez. Ensuite, vous devrez refroidir le légume et retirer la peau.

Commençons à couper.

Pour ce faire, le couteau doit être soigneusement traité avec toute huile végétale inodore. Dans ce cas, il n'y aura aucun problème de tranchage et les pommes de terre elles-mêmes ne resteront pas collées dans la salade. Grâce à ces astuces simples, le plat sera parfait.

Auparavant, nous avons parlé de la façon de préparer le rôti parfait pour la soupe .

Auteur: Marina Michalap Éditeur de ressources Internet