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Faire des biscuits à la saumure maison : une délicieuse gourmandise pour le thé
29.12.2023 12:08
Tout le monde ne le sait pas, mais vous pouvez préparer une excellente friandise même en utilisant de la saumure ordinaire.
Le processus est simple et nécessite peu d'ingrédients.
Ingrédients
- farine - 5 verres;
- saumure - 1 verre;
- huile végétale - 1 tasse;
- sucre - 1 verre.
Il est conseillé de préparer du bicarbonate de soude. Pour un tel nombre de composants, une seule cuillère à café de produit en vrac suffit.
Comment faire des biscuits à la saumure
La saumure doit être mélangée avec du soda et du sucre. Une fois la masse bien mélangée, vous pouvez y ajouter de l'huile végétale.
Ensuite, vous devez ajouter la farine tamisée. Il est préférable de le faire par parties afin d'éviter l'apparition de grumeaux.
La pâte finie doit être molle, souple et non collante. La pièce doit être déroulée, puis des biscuits peuvent en être découpés à l'aide de moules.
Vous ne devez pas faire cuire la friandise plus de 15 à 20 minutes à 190 degrés. Il est important de préchauffer le four.
Avant de servir, les biscuits seront plus appétissants si vous les décorez de sucre en poudre.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment préparer des biscuits parfumés au gingembre.
