Pourquoi le riz et les pâtes ne doivent pas être consommés froids : ce que peu de gens savent
De nombreux experts en nutrition conseillent de manger du riz froid et des pâtes pour perdre du poids.
Lorsqu'ils sont réfrigérés, ces plats sont plus longs à digérer, ce qui permet à une personne de rester rassasiée plus longtemps.
Dans le même temps, les experts affirment que manger du riz et des pâtes froides peut être nocif.
Pourquoi les pâtes et le riz ne doivent pas être consommés froids
Le fait est que les pâtes et le riz refroidis offrent un environnement favorable à la croissance des bactéries.
Les bactéries présentes dans le riz ne meurent pas même après chauffage, préviennent les scientifiques.
À température ambiante, les pâtes et le riz peuvent être laissés au maximum deux heures, et ces plats ne peuvent être réchauffés qu'une seule fois.
Auparavant, nous vous avons expliqué comment rendre les salades du Nouvel An plus saines.
