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Comment bien alterner les couches dans la salade « Hareng sous manteau de fourrure » : la meilleure option
11.12.2023 10:07
Il existe plusieurs options pour préparer la salade de hareng sous un manteau de fourrure. Certaines personnes y ajoutent une pomme, tandis que d'autres font mariner des oignons.
Il existe de nombreuses options, mais le principal secret du plat est l'ordre des salades alternées. C'est l'ordre qui est considéré, s'il n'est pas correct, alors le meilleur.
Le plus souvent, les femmes au foyer disposent les pommes de terre comme première couche. Tout le monde n’est pas d’accord avec cela.
Première couche
Essayez d'abord de mettre le hareng. Il est préférable d'acheter du hareng en morceaux ou entier et de le couper en filets.
Deuxième couche
Vous aurez besoin d'oignons, et on dit que plus il y en a, mieux c'est. Hachez-le finement. Si l'oignon est amer, vous pouvez l'ébouillanter avec de l'eau bouillante.
Troisième couche
Pommes de terre bouillies. Il est coupé en cubes.
Quatrième couche
Ajoutez ensuite les carottes bouillies. Frotter sur une râpe grossière.
Cinquième couche
La dernière couche de salade est constituée de betteraves râpées bouillies et de mayonnaise sur le dessus.
De nombreux chefs insistent sur le fait qu'il n'est pas nécessaire d'ajouter de la mayonnaise entre chaque couche, sinon les légumes commenceront à libérer beaucoup de jus.
