Que cuisiner avec un pain rassis : 3 bonnes idées

S'il reste un pain rassis dans la cuisine, ne vous précipitez pas pour le jeter.

Néanmoins, il peut toujours être utilisé en cuisine pour préparer de délicieuses collations ou d'excellents ingrédients supplémentaires pour vos plats préférés.

Sandwichs chauds

Vous devez d’abord appliquer une fine couche de sauce sur les morceaux de pain. Cela peut être de la mayonnaise, du ketchup ou tout autre produit.

Ajoutez ensuite la saucisse, les tranches de tomates et le fromage râpé. Cette préparation doit être mise au four pendant 10-15 minutes.

Griller

Le pain doit être coupé en morceaux égaux, puis généreusement graissé de tous les côtés avec un mélange de beurre fondu, d'ail haché, de sel et d'herbes. Les tranches doivent être cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Craquelins

Pour ce faire, coupez le pain en petits cubes, enduisez-le de sel et d'épices, puis mettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Ils doivent être servis comme collation séparée avec de la sauce, mais peuvent être ajoutés aux salades et aux soupes.

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• 19 Novembre 2023

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